Liquori

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Liquori

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    Bloody – Cittadino

    LIQUORE ARANCIA E GENSIANA 

    L’Aperitivo aromatizzato fresco e profumato con pronunciate note d’arancia e sottili sfumature di genziana, rabarbaro e cardamomo. È ottenuto da cortecce, radici, bacche e semi con miele di zagara e zucchero Panela.
    Da utilizzare anche come ingrediente per cocktail o da abbinare ad un vino frizzante freddo.

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    Coffee Toffee – Cittadino

    LIQUORE CREMOSO, CAFFÈ E MANDORLA PUGLIESE

    La quintessenza salentina:

    Il Caffè è il grande protagonista, tostato light per fondersi nelle note di mandorla pugliese.
    Cremoso e vellutato al palato.
    Sublime dopo i pasti o con ghiaccio per un fine pasto perfetto.

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    Amarum Medicinae – Cittadino

    AMARO CON ERBE SALENTINE

    L’AMARO
    impreziosito con erbe salentine.
    Rucola, rosmarino, carciofo e zucchero Panela sono alcuni degli ingredienti che compongono questa “MEDICINAE” versatile.
    Bevilo come aperitivo o digestivo.

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  • 19,00

    Amaro Salento Classico

    La ricetta dell’Amaro Salento è segreta, sintesi di antiche formule tipiche della più genuina tradizione salentina, sapientemente elaborata e perfezionata al fine da raggiungere un equilibrato ed armonioso elisir, gradevole e gustoso alla maggior parte dei palati.

    Realino Mazzotta, creatore e presidente di Amaro Salento srl, dopo un approfondito studio e motivato dall’amore per la propria terra, ha inteso ripercorrere quell’antica tradizione casalinga e artigianale realizzando una versione completamente nuova e moderna di un liquore amaro che comprende oltre 45 vegetali composti di erbe, radici, scorze, cortecce, semi, fiori e rizomi ad una gradazione alcolica di 35 gradi, ottenendo un gustoso e gradevole liquore da bere preferibilmente freddissimo da freezer o frigo e in fantasiosi cocktail.

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