Patè

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Patè

  • 3,90

    Patè di Pizzicata Salentina piccante

    PIZZICATA SALENTINA

    Mix di melanzane, pomodoro secco e peperoncino, olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.

    Ogni ingrediente non prevale sull’altro ed è ben bilanciato e l’insieme stuzzica il palato con un tripudio di aromi e profumi anche il peperoncino non è prevaricante sulle altre verdure. Ovviamente come altri paté il connubio ideale è su crostini, pane, casereccio, come antipasto, stuzzicherie, finger food, ecc., ma può essere anche un intrigante condimento per i primi.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 4,20

    Paté di Habanero rosso

    CREMA DI HABANERO ROSSO

    Habanero (origine: Messico) è coltivato nelle terre della nostra azienda agricola, è una delle varietà di peperoncino più piccanti al mondo; la sua crema ha un gusto audace, intenso e persistente. La crema di Habanero è eccellente per gustare per lo stile italiano, su pane tostato, delizioso con carne e formaggio o per condire la pasta.

    Ideale per preparare piatti tipici sudamericani, ma anche per palati davvero coraggiosi!

    Ingredienti: Habanero 88%, olio extravergine di oliva 11%, sale da cucina.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

  • 4,20

    Paté di Habanero giallo

    CREMA DI HABANERO

    Habanero (origine: Messico) è coltivato nelle terre della nostra azienda agricola, è una delle varietà di peperoncino più piccanti al mondo; la sua crema ha un gusto audace, intenso e persistente. La crema di Habanero è eccellente per gustare per lo stile italiano, su pane tostato, delizioso con carne e formaggio o per condire la pasta.

    Ideale per preparare piatti tipici sudamericani, ma anche per palati davvero coraggiosi!

    Ingredienti: Habanero 88%, olio extravergine di oliva 11%, sale da cucina.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

  • 3,70

    Paté di Melanzane

    CREMA DI MELANZANE

    Fresche melanzane create a purè, insieme al nostro olio extravergine, creano un gustoso paté di melanzane ,  usato sia come antipasto, spalmato sul pane croccante o crostini, o anche come condimento per una pasta veloce.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

  • 4,20

    Patè di Carciofi

    CREMA DI CARCIOFI E TARTUFO

    Carciofi freschi di stagione, conditi con un pizzico di aceto di vino e sale marino fanno questo nostro prodotto un condimento unico.

    Carciofi saporitissimi e teneri provengono dalle campagne della Terra Salentina, macinati finemente, fanno del Patè di Carciofi un condimento unico anche mangiarli a crudo.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

    La variante è anche con il Tartufo, il profumo e il gusto dei carciofi freschi, abbinato a quello inconfondibile del tartufo.

  • 3,90

    Pate’ Ortolano Piccante

    CREMA ALL’ ORTOLANO PICCANTE

    Un mix di verdure e ortaggi per il gusto del palato e dalle proprietà organolettiche uniche , fanno del paté dell’ortolano, un prodotto dalle caratteristiche che suscitano nella persona piacere e soddisfazione.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 3,90

    Patè di Pomodori Secchi

    CREMA DI POMODORO SECCHI

    Crema a Patè di pomodori secchi in olio extravergine di oliva, non speziata nella vera essenza del pomodoro secco al naturale.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 3,90

    Paté di Peperoni

    CREMA DI PEPERONI

    Patè di peperoni, finemente macinati senza aggiunta di spezie che ne alterano il sapore naturale.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 3,70

    Paté di Olive Verdi

    CREMA DI OLIVE VERDI

    Crema a Patè di Olive Verdi in olio extravergine di oliva, non speziata nella vera essenza dell’Oliva al naturale.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 3,90

    Paté di Olive Nere

    CREMA DI OLIVE NERE

    Vasetto di crema / patè di olive nere cellina di Nardò, in olio extravergine di oliva
    Un prodotto tipico pugliese, dal sapore inconfondibile, di terra Salentina, senza aggiunta di spezie e lavorato nel suo stato naturale, il Patè di olive nere.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 3,90

    Paté di Lampascioni

    CREMA DI LAMPASCIONI

    Lampascioni macinati, con l’aggiunta impercettibile di capperi, aglio, peperoncino, sfumato con aceto di vino, prezzemolo e sale

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

     

  • 3,90

    Paté di Aglio e Aglio Piccante

    CREMA DI AGLIO E AGLIO PICCANTE

    Patè di Aglio: olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo, limone.
    Patè di Aglio Piccante: olio extravergine di oliva, peperoncino piccante, sale, prezzemolo.

    Il prodotto è realizzato esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva, uno conservante che usiamo in tutti i prodotti tipici del Salento da noi realizzati, invasettato in contenitori di vetro e pastorizzati da 130gr.

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